dimanche 15 novembre 2015

Thé Lapsang Souchong pour Novembre

Le Lapsang Souchong Crocodile


• Thé noir fumé à la racine d'épicéa •
3 à 5 minutes
95°C



Vous allez dire que j’ai des goûts bizarres en matière de thé, surtout avec celui-ci... Mais je l’aime d’amour ce petit thé.

Mais que se cache-t-il derrière ce nom étrange de Lapsang Souchong ? Rien de plus simple...Un thé noir fumé voilà ! Oui oui c’est bien ça un thé fumé, comme le saumon fumé, le jambon fumé...
Je tiens à préciser d’avance: il ne plait pas à tout le monde. À part ma meilleure amie (oui j’ai 12 ans...), personne dans mon entourage n’est tombé sous son charme (tant mieux, ça en fait plus pour moi).
Il était considéré comme luxueux dans l'Europe des XVIIème et XVIIIème siècles, mais est devenu assez populaire de nos jours. Pour obtenir son goût si unique, le thé est séché au dessus de racines (épicéa,...) ou de bois (pin,...).



J’ai découvert ce thé chez ma BF en question (qui se reconnaitra si elle lit cet article...), lors d’un de nos nombreux « blocus » (terme belge pour qualifier la période d’étude entre la fin des cours et le début des examens).


Notre petit rituel :
• Manger un petit déjeuner copieux avec un café
• Se poser devant la cheminée avec notre grosse théière de Lapsang Souchong
Le combo parfait !




Au niveau du goût vous vous en êtes doutés, il a le goût délicieux du "fumé". Une infusion de 4 minutes n’est pas de trop pour obtenir une belle couleur rouge automnale et un goût agréablement prononcé. Le Lapsang Souchong a sur moi l’effet d’une boisson réconfortante. 
J'aimerais un jour l'utiliser dans des plats salés, mais pour l'instant il fait déjà partie des ingrédients de mon Chaï Latte maison ! 

Il est à tester si vous aimez habituellement les préparations fumées. Sinon gare à vous, vous aurez l’impression de boire un jus de maquereau fumé. Mais c’est trop bon je le jure...

Allez Kiss Kiss Bon mugs à vous !

vendredi 13 novembre 2015

Challenge Weekend à 1000 #1



Voilà je me lance et je l'attendais depuis longtemps : le Weekend à 1000 organisé par la blogeuse et booktubeuse LiliBouquine :)

Le principe : lire 1000 pages entre le vendredi 13 novembre (19h00) et le dimanche 15 novembre (minuit) et s'inscrire sur le blog de Lili
Un challenge de taille donc, mais qui nous rassemble tous dans la lecture où que l'on soit !

•• Voici la vidéo de Lili pour cette 12ème édition du challenge ••

Les petits lien sympa pour rendre nos avis et partager ce challenge ensemble : voici la page facebook et #weekendà1000 pour twitter ;)


        
Au programme du Weekend je vais lire

Pour un total de 1023 pages

Un programme bien diversifié mais qui me tarde de commencer !



"Depuis douze ans, le pouvoir a été usurpé au royaume d'Harcilor. Cyr, un homme de savoir, et son fils adoptif, Kaaz, ont constitué une école secrète. En effet, dans ce monde certaines personnes naissent dotées de pouvoirs magiques : les Silarens. Seulement, il n'est pas toujours aisé de déceler ses pouvoirs. Ils seront bientôt rejoints par une jeune femme bien mystérieuse qui a beaucoup à leur apprendre. Alors que Litar, reconnu comme l'être le plus puissant du royaume s'absente durant quelques temps, ils entrevoient pour la première fois la possibilité d'agir. Parviendront-ils à retrouver leur liberté ? Feront-ils les bons choix ?"



Le Journal d'Anne Frank

"Anne Frank est née le 12 juin 1929 à Francfort. Sa famille a émigré aux Pays-Bas en 1933. À Amsterdam, elle connaît une enfance heureuse jusqu'en 1942, malgré la guerre. Le 6 juillet 1942, les Frank s'installent clandestinement dans " l'Annexe " de l'immeuble du 263, Prinsengracht. Le 4 août 1944, ils sont arrêtés sur dénonciation. Déportée à Auschwitz, puis à Bergen-Belsen, Anne meurt du typhus en février ou mars 1945, peu après sa sœur Margot. La jeune fille a tenu son journal du 12 juin 1942 au 1er août 1944, et son témoignage, connu dans le monde entier, reste l'un des plus émouvants sur la vie quotidienne d'une famille juive sous le joug nazi."






"Deux paléontologues et un mathématicien sont invités par un richissime personnage à découvrir un parc révolutionnaire sur une île. Arrivés sur place, c'est la stupéfaction : le parc est en fait une sorte de zoo pour dinosaures vivants. Une fois remis de leur surprise, les trois scientifiques apprennent la raison de leur présence sur le site. Suite à quelques accidents malencontreux, il s'avère nécessaire d'obtenir l'aval de quelques spécialistes en matière de sécurité afin de permettre l'ouverture du parc au public. Les secrets de Jurassic Park quand à la renaissance de ces géants du passé sont dévoilés à nos trois scientifiques. A ce moment, deux d'entre eux sont partagés entre la joie immense d'avoir la possibilité de pourvoir les étudier vivants et la crainte toute naturelle que peuvent inspirer ces animaux. En effet, si par malheur les dinosaures parvenaient à se libérer, ça serait catastrophique. Le troisième, mathématicien, n'a aucun doute : c'est une folie d'avoir créer ce parc. Faire revivre de tels animaux est une erreur monumentale. La visite du site se poursuit et nos scientifiques entament le circuit touristique... Et les ennuis commencent : système de surveillance défaillant, tempête, clôtures électrifiées non alimentées et bien évidemment, dinosaures carnivores en liberté."



Bon #weekendà1000 à vous si vous vous lancez dedans aussi!
Kiss Kiss





Update : Un Weekend à Mille que j'attendais avec impatience. Mais tombé bien à l'eau, noyé par le flot d'informations continu et horrible de la toile... Comme tous ici je souhaite du courage aux familles, de la patience dans le deuil et de continuer à vivre... Gros Bisous